یکی از سخت ترین کارها برای خانم های خانه دار شستن ظروفی است که در روز به سینک آشپزخانه انتقال پیدا می کنند. اگر شما خانمی شاغل باشید، و یا خانواده ای پر جمعیت داشته باشید این سختی برایتان ملموس تر خواهد بود. در این راستا قاعدتا ماشین ظرفشویی می تواند وسیله ای پر طرفدار باشد. به طور کلی ماشین های ظرفشویی بر سه نوع هستند:
ماشین های ظرفشویی توکار: این نوع از ماشین ها زیر سینک یا کابینت تعبیه می شوند، این گونه ماشین ها حجم زیادی از ظرف را در بر می گیرند، اما به صورت ثابت تعبیه می شوند.
ماشین ظرفشویی رومیزی: این نوع ماشین ها در ابعاد مایکروویو هستند روی کابینت ها قرار داده می شوند، حمل و جابجایی راحتی دارند اما حجم ظرف کمی در بر میگیرند.
ماشین ظرفشویی ایستاده: این نوع از ماشین ها در ابعاد ماشین لباسشویی هستند، حجم زیادی از ظرف را در برمی گیرد اما جابجایی آن ها خیلی دشوار است.
نکات مهم در انتخاب ماشین ظرفشویی:
جدا از برند انتخابی، لازم است قبل از خرید ماشین ظرفشویی به نکاتی ساده اما مهم دقت کنید؛ انتظار هرکسی از یک وسیله متفاوت است، نکات زیر کمک می کند که شما تمامی نیازهایتان را برآورده کند.
برخی از ماشین ها قابلیت تنظیم قفسه دارند ، ماشین های جدیدتر نیز سه کشو دارند که طبقه ی پایین برای ظروف کم ارتفاع مانند فنجان ها مناسب است، اگر این دو موضوع برایتان مهم است حتما به سراغ این دست از ماشین های ظرفشویی بروید.
برای استفاده بهتر است صبر کنید ماشین کاملا پر شود، اگر استفاده ی روزانه از ماشین ظرفشویی دارید بهتر است به این نکته توجه کنید که دارای سیستم گرمایشی و حرارتی مناسب و سریع برای خشک کردن ظروف باشد.
- اگر می خواهید ماشین انتخابی شما برای شستشوی میوه و سبزی مناسب باشد، ماشینی را انتخاب کنید که قابلیت کار با آب سرد را داشته باشد.
- به برچسب انرژی ماشین توجه کنید، توجه کنید ماشینی را که تهیه می کنید انرژی مصرفی آن کم باشد.
- اگر در محلی زندگی می کنید که آب مصرفی شما املاح زیادی دارد ماشینی بخرید که فیلتیرنگ بسیار خوبی داشته باشد که سختی آب را بگیرد و روی ظروف لک نیفتد. ماده ی شوینده ای که استفاده می کنید حلال غذا و جدا کننده ی مواد چسبنده است. اگر آب املاح داشته باشد و ماشین هم مجهز به فیلترینگ مناسب برای گرفتن سختی آب نباشد، این حلال بودن و جداکنندگی را دچار اختلال می کند، در نتیجه ظروف به خوبی تمیز نخواهند شد یا لکه روی ظرف باقی خواهد ماند.
- اگر روی براق شدن ظروف خود حساس هستید ماشینی تهیه کنید که سیستم براق کننده داشته باشد، به این صورت که در آخر مایع براق کننده روی ظروف می پاشد.
- اگر از ماده ی ضدعفونی کننده استفاده می کنید، ماشین ظرفشویی که مخزن استیل دارند نخرید، هرچند که خود این ماشین ها امکان شستشوی بسیار داغ که به منزله ی استریلیزه است دارند.
- به تعداد نفرات ماشین ظرفشویی دقت کنید.
- اگر وقت و یا حوصله تمیز کردن مواد جامد ظروف را ندارید، ماشینی انتخاب کنید که داری مخزن پس مانده ی غذا باشد.
- زمان نرمال شستشوی ظروف با ماشین ظرفشویی تقریبا ۸۰ دقیقه است، ماشین هایی که سریع تر هستند این زمان را به ۴۰ تا ۴۵ دقیقه کاهش می دهند.
نکات مهم هنگام استفاده از ماشین ظرفشویی:
- کیفیت و عملکرد قرص، مایع و پودر به یک نسبت است، مهم این است که از ماده ی شوینده ای استفاده کنید که در دفترچه راهنما ی ماشین نوشته شده.
- از ماده شوینده به همان میزانی استفاده کنید که در دفترچه راهنما توصیه شده.
- همراه مواد شوینده از نمک استفاده کنید، مگر در دفترچه راهنما ذکر شده باشد که از نمک استفاده نکنید، در این صورت ماشین ظرفشویی از سیستم سختی گیری آب برخوردار است.
- برخی از ماشین ظرفشویی ها در تنظیمات خود، موردی دارند که عمل شستشوی ظروف بیشتری را در مدت زمان کمتری انجام می دهند، حواستان به قبض برقتان باشد! اینگونه برق زیادی مصرف خواهد شد.
- اگر ماشینتان دارای مخرن استیل (فولاد ضد زنگ) بود، از مواد سفیدکننده و ضدعفونی کننده استفاده نکنید.
- اگر ماشینتان مخزنی مختص مانده های غذا ندارد، قبل از قرار دادن ظروف داخل ماشین حتما آن ها را تمیز کنید.
- ترجیحا بگذارید ماشین پر شود و بعد آن را روشن کنید.
مزایای استفاده از ماشین ظرفشویی:
- استفاده از ماشین ظرفشویی مصرف آب و برق را بسیار کاهش می دهد.
- شستن ظرف ها توسط ماشین ظرفشویی باعث صرفه جویی در زمان شما خواهد شد.اگر شما خانمی شاغل باشید این موضوع برایتان کاملا محسوس خواهد بود.
- به دلیل استفاده از آب بسیار داغ ظروف کاملا استریلیزه خواهند شد، حتی با دستکش هم نمیتوان با آب بسیار داغ ظروف را شست.
- شستن ظروف به صورت دستی و توسط اسکاچ موجب خط انداختن و کدر شدن آن ها می شود. این اتفاق با ماشین ظرفشویی رخ نمی دهد.
- شستن ظروف به صورت دستی موجب لپ پر شدن و شکستن آن ها می شود، در حالی که این نگرانی در مورد شستشو توسط ماشین ظرفشویی وجود ندارد.